Beschreibung

In Brandenburgs Süden finden sich noch, in der Sommersonne leuchtende Sonnenblumenfelder, die dazu auch noch Nektar spenden. Es sind die alten ursprünglichen Sorten, die hier angebaut werden. Dort stellen wir unsere Bienen auf, um den leuchtend gelben Honig, mit dem fein fruchtigen Aroma zu ernten. Sein charakteristischer leicht säuerlicher Geschmack ohne jede Strenge macht ihn zu einer Köstlichkeit für den Honigkenner.

Sonnenblumenhonig kaufen – dezent frisch und mild

Unser Sonnenblumenhonig überzeugt mit einer streichzarten Konsistenz und einem milden, dezent frischem Geschmack. Wie die Blüten besitzt auch der Honig eine leuchtend gelbe bis bräunliche Farbe.Der Honig aus Sonnenblumen besitzt einen leicht weihrauchartigen Geschmack, welcher diesem eine charakteristische und unverwechselbare Note gibt. Zudem duftet er angenehm intensiv nach der ursprünglichen Trachtpflanze, der Sonnenblume. Der süße, würzige Geschmack eignet sich hervorragend zu Fisch- und Fleischgerichten oder eben pur als leckerer Brotaufstrich. Bestellen Sie jetzt unseren Sonnenblumenhonig in großartiger Qualität aus unserer kontrolliert biologischer Imkerei.

Verwendung von Sonnenblumenhonig

In der Küche: Der Honig kommt gerne zum Süßen von Marmeladen oder Obstsalaten zum Einsatz und verleiht fruchtigen Desserts ebenfalls eine besondere Süße. Häufig wird der Sommertrachthonig auch in der asiatischen Küche eingesetzt, wo er den typischen süß-sauren Geschmack hervorragend unterstützt.Zum Frühstück: Leckerer Honig auf frischem Brot – wer kennt das nicht? Unser Sonnenblumenhonig ist für den Frühstücksklassiker wie gemacht. Probieren Sie es jetzt aus!

Herkunft, Wissenswertes & Gewinnung

Sonnenblumen werden als Nutzpflanzen angebaut, aus denen vor allem Sonnenblumenöl gewonnen wird. Zusätzlich dazu werden sie auch für medizinische Zwecke eingesetzt. Damit die sonnengelben Blumen gedeihen können, benötigen sie allerdings einen optimalen Standort: Erst wenn ein tiefgründiger Boden, der reich an Humus und Nährstoffen ist, mit einer ständigen Wasserversorgung und einem sonnigen Platz gegeben ist, fühlen sich die anspruchsvollen Pflanzen so wohl, dass sie genügend Nektar spenden.

Sonnenblumenhonig online bestellen

Unseren Sonnenblumenhonig können Sie jetzt ganz einfach, bequem und sicher hier in unserem Imkerei-Shop oder in Edeka-Märkten in unserer direkten Umgebung erwerben. Der Versand unser Produkte erfolgt innerhalb von 3-5 Arbeitstagen in extra geschützten Kartonagen mit extra großer Knautschzone die für einen extra geschützten Transport unserer Imkerei-Produkte sorgen. Bestellen und probieren Sie jetzt unseren köstlichen Sonnenblumenhonig!

Imker-Empfehlung zur Aufbewahrung

Bitte lagern Sie unseren Honig im geschlossenen Glas lichtgeschützt, kühl und trocken.